Ingédients :
des tranches de saumon fumé
du fromage tartare
Préparation :
Prennez une tranche de saumon fumé, mettez-la à plat et badigeonnez-la d’une fine couche de tartare
Enroulez ensuite la tranche de saumon sur elle même
Vous pouvez mettre le saucisson de saumon et tartare au frais pendant 1h, enroulé dans du cellophane pour une meilleure tenue
Coupez le saucisson en rondelle selon l’épaisseur de votre choix et disposez les tranches sur un plat pour l’apéritif
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