Torsades au jambon.
Ingrédients :
1 rouleau de pâte feuilletée, 1 jaune d’œuf, 1 pincée de sel, 4 tranches de jambon blanc, du poivre.
Préparation :
Préchauffez votre four à 180°.
Déroulez la pâte, et coupez le cercle en 2.
Battez le jaune d’œuf avec quelques gouttes d’eau, salez et poivrez, et enduisez les 2 moitiés de pâte.
Recouvrez la première moitié avec le jambon. Rabattez la seconde sur le jambon.
Découpez en lanières d’une quinzaine de centimètres de long et 1 centimètre de largela préparation, et torsadez-les légèrement.
Déposez les torsades sur une plaque anti-adhésive, et enfournez pour une quinzaine de minutes, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées, et bien gonflées
1 rouleau de pâte feuilletée, 1 jaune d’œuf, 1 pincée de sel, 4 tranches de jambon blanc, du poivre.
Préparation :
Préchauffez votre four à 180°.
Déroulez la pâte, et coupez le cercle en 2.
Battez le jaune d’œuf avec quelques gouttes d’eau, salez et poivrez, et enduisez les 2 moitiés de pâte.
Recouvrez la première moitié avec le jambon. Rabattez la seconde sur le jambon.
Découpez en lanières d’une quinzaine de centimètres de long et 1 centimètre de largela préparation, et torsadez-les légèrement.
Déposez les torsades sur une plaque anti-adhésive, et enfournez pour une quinzaine de minutes, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées, et bien gonflées
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Dernière mise à jour de cette rubrique le 24/04/2008